C’est la partie la plus peuplée et la plus connue de Sulawesi : du Pays Toraja à Makassar et jusqu’à l’île de Selayar, on parcourt le domaine des Makassar, celui des Bugis, les fameux marins. On peut aussi découvrir les Kacang de Tanah Toa, les bâtisseurs de bateaux de Tanah Beru…
